Keemun 100 grammi
Prezzo Speciale € 5.20
Prezzo Pieno: € 6.50 20 %
Un tè nero cinese dall’aroma floreale con note di cacao, poco tannico
Descrizione
Uno dei tè più famosi della provincia dell’Anhui, conosciuta per il clima mite e umido e per le foreste di bambù, inizialmente chiamato “Ch’Imen”. Fu Yu Quianchen, un impiegato pubblico rimasto senza lavoro, che nel 1875 iniziò la lavorazione di questo particolarissimo tè, dopo aver visto la lavorazione degli inglesi in India. Dall’aroma floreale, che riporta alla fragranza di rosa ed orchidea, si presenta come un infuso poco tannico, morbido e con sentori di cacao fruttato, tanto da meritarsi l’appellativo di “Borgogna” dei tè (vinse la medaglia d’oro all’Expo di Panama nel 1915). Di colore rosso chiaro, profumo di cuoio, si abbina molto bene con la carne alla griglia, l’anatra, ma anche con dolcetti al cioccolato. Ghiacciato è molto dissetante, ma ha anche proprietà antidiabetiche in quanto rallenta l’assorbimento del glucosio e può ridurre il rischio di ictus.
Utilizzo
Mettere 2/3 g di tè per ogni 200 ml di acqua alla temperatura di 90°, lasciandolo in infusione per 3 minuti.
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Ogni volta scopro prodotti ottimi e nuovi che soddisfano le mie esigenze, grazie...
Rosanna 26/05/25
Molto gentili e veloci. Grazie per il servizio
Elena 20/05/25
Tutti gli aspetti del servizio ed i prodotti ottimi, grazie!
Nadia 25/03/25
soddisfatta
Lisa 02/10/24
ottimi prodotti
miriam 01/10/24
